애완동물 사료에 혈액분의 적용

혈분은 영양가가 높고 그 가공기술과 방법이 점점 완벽해지고 있기 때문에 애완동물 사료로의 응용도 폭넓은 주목을 받고 있습니다. 일부 애완동물 사료에는 닭 혈액분 및 가수분해 혈액분과 같은 성분이 포함되어 있습니다.

1.  애완동물 사료에 혈분을 적용한 효과

성장 중인 개에게 부풀린 혈액분말이 미치는 영향에 대한 테스트가 수행되었습니다. 5%~10%의 부풀린 혈분을 사료에 첨가하면 특정 비율의 어분을 대체하여 이상적인 사료 공급 효과를 얻을 수 있는 것으로 나타났습니다. 실험견들은 잘 자랐고, 각 그룹의 체중도 늘었습니다. 사료섭취량 등의 측면은 대조군에 비해 우수하며, 사료 자체도 가공기술이 간단하고 위생적이며 사료공급이 편리하고 노동력을 절약할 수 있는 장점이 있다. 특히 증량혈분 첨가량을 5%로 할 경우 최고의 섭식효과를 얻을 수 있어 동물의 성장을 빠르게 촉진하고 사료수익률을 향상시키며 상당한 경제적 이익을 가져올 수 있습니다.

분무건조 방식으로 제조된 헤모글로빈 분말이 개와 고양이 사료에 미치는 영향에 대한 연구가 진행되었습니다. 결과에 따르면 사료에 6% 헤모글로빈 분말을 첨가하면 개와 고양이의 체중을 늘리는 데 좋은 효과가 있으며 개와 고양이 사료의 품질이 크게 향상되는 것으로 나타났습니다. 조단백질의 겉보기 소화율. 그러나 맛은 대조군에 비해 현저히 낮았다. 주된 이유는 혈분에 피 냄새가 나고 기호성이 좋지 않았기 때문입니다.

2.동물사료에 혈분 첨가 시 주의사항

불균형한 아미노산 함량

혈분의 단백질 함량은 높지만 아미노산 조성은 불균형합니다. 혈분의 첫 번째 제한 아미노산은 이소류신이고, 두 번째 제한 아미노산은 메티오닌입니다. 따라서 혈분을 함유한 반려동물 사료에서는 단백질 활용 및 섭식 효과를 높이기 위해 아미노산 함량을 조정해야 합니다.

맛이 좋지 않음

기호성은 사료의 풍미, 외관, 질감 및 경도를 종합적으로 반영하는 것이며 동물의 시각, 냄새, 미각 및 촉각에 대한 종합적인 반응입니다. 전통적인 건조 혈분을 가공하는 과정에서 혈액은 쉽게 변질되거나 오염되며, 가공 과정에서 혈구가 수분을 잃고 굳어지게 됩니다. 생성된 혈분은 종종 피 냄새가 나고 맛이 좋지 않습니다. 혈분의 기호성을 향상시키는 것은 주로 혈분 생산 기술의 향상을 통해 이루어집니다. 다양한 가공 방법은 영양 성분, 기호성 및 소화성에 큰 차이가 있습니다. 따라서 혈분의 영양분은 그대로 유지하면서 혈분의 비릿한 냄새를 제거하여 기호성을 향상시키는 것이 혈분이 고품질의 개와 고양이 사료용 동물성 단백질 원료가 될 수 있는지 여부를 결정짓는 중요한 요소입니다.