반려동물 사료의 식욕 촉진제

닭 간은 반려동물 사료(고양이 사료/개 사료)에 사용되는 비용 효율적인 기능성 원료로, 기호성을 향상시킬 뿐만 아니라 핵심 영양소를 제공합니다. 닭 간을 체계적으로 적용하는 전략과 기술적 요점은 다음과 같습니다.

01 닭 간의 핵심 가치 영양적 장점 고단백 저지방: 조단백질 ≥60%(건조 기준), 지방 ≤15%, 대부분의 동물 내장보다 우수합니다.비타민 보고: 비타민 A(레티놀) 함량이 14,000-25,000 IU/100g에 달하여 고양이와 개의 일일 필요량의 300% 이상을 충족합니다.B12(조혈)와 철분이 풍부합니다(높은 생체 이용률).천연 유인 성분: 뉴클레오타이드(IMP/GMP), 유리 아미노산(글루탐산, 글리신) 및 기타 감칠맛 물질을 함유합니다.경제적 가격은 소 간의 1/3-1/2에 불과합니다(국산 닭 간 분말은 약 40-60위안/kg, 신선한 간은 8-12위안/kg).도축 부산물의 높은 활용률과 안정적인 공급망.

02 핵심 가공 기술 저온 건조(60℃ 이하): 비타민 활성(예: 열에 민감한 비타민 A) 유지. 초미분쇄(입자 크기 ≤ 80메시): 건조식품 내 균일 분산 개선 및 응집 방지. 항산화 처리: 지방 산화 방지를 위해 로즈마리 추출물 0.01% 첨가(닭 간은 지방 4~6% 함유).

03. 적용 계획 건사료: 닭 간 분말 3-5% 첨가(육분 1/3 대체) 시 기호성이 50% 이상 향상됩니다. 습사료: 신선한 닭 간 10-15%(닭고기와 배합)에 타우린 0.1%를 첨가합니다(가공 과정에서 닭 간의 일부가 손실됩니다). 동결건조 간식: 순수 닭 간 동결건조 블록(절편 두께 2-3mm, -40℃ 진공 건조). 1. 개 사료(보조 첨가) 경제형 개 사료: 닭 간 분말 2-3% + 효모 추출물 배합 사용. 기능성 사료: 효소 닭 간 펄프(0.5-1%)를 노령견 사료에 사용합니다(식욕 증진).

닭 간은 합리적인 사용을 통해 순수 근육 원료에 비해 반려동물 사료 비용을 절감할 뿐만 아니라 제품 경쟁력을 크게 향상시킬 수 있습니다. 핵심은 첨가량의 정밀한 제어와 가공 기술에 있습니다.