사료에서 전분의 역할

2023/03/10 11:54

1. 흡착 특성 및 용도(필러)

    전분은 사료 첨가제 제품의 희석제(또는 충전제)로 사용되어 사료 첨가제 제품의 활성 성분을 채우고 분산시켜 중량 또는 부피를 증가시키고 제형 성형 및 분산을 촉진하며 추가로 분말, 과립 및 펠릿 등을 만들 수 있습니다.

    전분을 희석제로 사용하는 경우 옥수수 전분이 일반적으로 사용됩니다. 그것은 매우 안정적인 특성을 가지고 있으며 대부분의 재료와 함께 작동하지 않으며 상대적으로 저렴합니다. 흡습성이 적고 외관 및 색상이 양호합니다. 실제 생산에서는 종종 탄산칼슘, 옥수수 가루, 밀기울 가루 등과 같은 다른 충전제 첨가제 또는 희석제와 결합되어 제품의 비용 및 사용 효과를 더욱 줄일 수 있습니다.

 2. 용해도, 젤라틴화 및 응집력(접착제)

    전분 과립은 냉수에 녹지 않으며, 손상된 전분 또는 화학적으로 변형된 전분은 냉수에 용해되지만 용해 후 팽윤된 전분은 비가역적입니다. 온도가 상승함에 따라 전분의 팽창도가 증가하고 용해도가 증가하며 온도가 계속 상승하면 전분 과립이 급격히 팽창하여 부피가 원래의 수십 또는 수백 배에 달할 수 있으며 현탁액이됩니다. 반투명 점성 콜로이드 용액. , 이러한 현상을 전분의 젤라틴화라고 하며, 젤라틴화된 전분은 접착력이 있어 사료첨가제 제품 제조시 바인더로 많이 사용된다.

3. 팽윤능(붕해제)

    전분 우유를 가열하면 전분 과립이 팽창합니다. 다른 유형의 전분의 경우 과립 확장 능력이 다릅니다. 전분유시료를 일정온도의 수욕조에서 30분간 가열한 후 원심분리하여 상등액을 따라내고 침전된 입자의 무게를 잰다. 원래 건조 전분 중량에 대한 전분 팽창 후 침전된 입자의 중량 비율을 팽윤능이라고 합니다.

    붕해제로 사용: 붕해제는 위장액에서 알약을 미세한 입자로 빠르게 분해하는 물질입니다. 서방정(제어)방정과 일부 특수용도정을 제외하고 일반정 제제에 붕해제를 첨가하여야 한다.