아침 시리얼 생산 라인 소개

아침용 시리얼 생산 라인은 고급 퍼핑 기술을 사용하여 다양한 시리얼 원료를 고온 및 고압 처리 후 바삭하고 영양가 있는 아침용 시리얼로 즉시 퍼핑합니다. 전체 생산 라인은 재료, 혼합, 퍼핑, 건조, 조미료, 냉각, 포장 및 기타 링크로 구성됩니다. 높은 수준의 자동화와 빠른 생산 효율성을 갖추고 있습니다.

1 성분 : 콘플레이크의 성분은 매우 중요합니다. 양념은 좋은 맛을 보장해야 하며, 특히 고품질 콘플레이크 제품을 만들 수 있는지 여부와 직결되는 옥수수 원료에 대한 요구 사항은 물론 다양한 영양소의 비율과 함량이 보장되어야 합니다. .

2 압출 및 숙성 성형 : 콘플레이크의 압출 및 숙성 성형 공정은 고품질 콘플레이크를 생산하는 핵심입니다. 그래야만 촘촘하고 단단하며 바삭바삭한 맛이 뛰어난 옥수수칩을 만들 수 있습니다.

3 절단 : 이축압출기로 압출, 숙성시킨 후 재료를 동일한 크기의 입상재료로 절단한다. 재질은 반투명합니다.

4 사전 건조: 절단 및 성형된 재료는 사전 건조를 위해 건조기로 들어갑니다. 건조 후 표면은 일정한 장력을 형성하여 더 이상 서로 달라붙지 않게 되어 타정이 원활하게 진행됩니다.

5. 정제 압착: 정제 공정은 콘플레이크 생산의 핵심이기도 합니다. 태블릿 프레스에 대한 요구 사항은 매우 높습니다. 롤러의 표면은 매끄러움이 높아야 하며 롤러의 온도는 일정해야 합니다.

6. 고온 베이킹 : 콘플레이크가 단단하고 바삭하며 조밀한 구조와 뛰어난 옥수수 풍미를 갖는지 여부는 베이킹 과정이 중요합니다.

7 구운 콘플레이크는 식으면 콘플레이크 제품이 됩니다. 요즘에는 설탕 코팅, 소금 튀김, 초콜릿 코팅 등 후가공을 거치는 콘플레이크도 많이 있습니다. 대부분은 시장 취향에 기초합니다.

8 뿌리고 양념한 후 다시 구워 제품의 형태를 안정시킵니다. 열을 방출한 후 포장 및 포장 섹션으로 들어갑니다.