강화 영양 쌀 만들기 기계 설치 완료

강화 영양 쌀 만들기 기계 전체 설치

200kg/h 베냉 영양쌀 생산라인 설치완료

강화미는 일반 쌀에 일정한 영양성분을 첨가하여 완성한 쌀을 말합니다. 현재 일반 쌀의 영양강화에 사용되는 영양소는 주로 비타민, 미네랄, 아미노산 등이다. 쌀의 껍질과 배아에는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다. 정미 과정에서 껍질과 배아가 분쇄되면서 함유된 영양소도 손실됩니다. 쌀의 가공 정밀도가 높을수록 영양분이 더 많이 손실됩니다. 또한, 쌀은 세척 및 조리 과정에서 많은 영양분을 잃게 됩니다. 일반 쌀의 영양강화는 손실된 영양분을 보충할 수 있을 뿐만 아니라 비타민 B1, 비타민 B2, 니아신, 라이신, 철분, 칼슘 등 쌀 자체에 부족한 일부 영양소를 증가시킬 수 있습니다.

강화 쌀을 섭취하면 사람들의 식이 영양을 개선하고 부족한 미량 영양소를 보충하며 인체의 정상적인 생리적 요구를 충족하고 다양한 영양 결핍의 발생을 줄여 사람들의 건강 수준을 향상시킬 수 있습니다.